捞汁加拿大北极虾
加拿大北极虾从北冰洋及北大西洋400米深处的冰冷海域捕捞上船后,立刻进行清洗、分级分选、煮熟速冻加工,最后被分装成箱,运送到各个国家的各个家庭的餐桌上。 捞汁的口味特点是:酸甜、咸鲜、微辣;捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品,少放汁即为拌菜,多放汁即为捞菜。 参与活动: #冠军大师之选,赏味舌尖上的法式浪漫#
-
步骤1/8
点击查看大图
加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
-
步骤2/8
点击查看大图
食材如图所示。
-
步骤3/8
点击查看大图
在锅中倒入生抽、盐、糖、香油,加入姜丝、美人椒碎、柠檬片和清水,开火熬煮捞汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
粉丝温水泡软后,捞出垫在盘底。
-
步骤5/8
点击查看大图
捞汁熬好后,倒出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
另起锅,烧开水,加入姜片和料酒,将室温解冻后的加拿大北极虾稍微汆烫5秒。
-
步骤7/8
点击查看大图
将烫好的加拿大北极虾捞出装盘,放在粉丝上,虾头向外,摆成花形。
-
最后一步
点击查看大图
浇上刚才熬好的捞汁,就是这样啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-02 · 北京市
捞汁加拿大北极虾的相关分类
捞汁加拿大北极虾的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#香脆油焖北极虾生虾
184786人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8652088人看过 -
#时令蔬菜最养人#爽口凉拌海蜇皮
63770人看过 -
我做的葱烧海参,不腥
650528人看过 -
葱爆海参(1人份)
812543人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8672030人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73944000人看过 -
凉拌海蜇皮
220099人看过 -
凉拌海蜇丝
444673人看过 -
黄瓜拌海蜇皮
410290人看过 -
#春天的鲜味#芙蓉加拿大北极虾生虾
158008人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋
184006人看过