排骨炒虾
浏览 2892 · 收藏 45
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
排骨清洗一下(我在超市砍好的),辣椒洗一下切丝,鹌鹑蛋煮熟剥皮,虾去头去虾线开虾背
-
最后一步
热锅放油,把排骨放下去煎到两面黄后放一勺柱侯酱翻炒均匀,加入姜、虾、鹌鹑蛋、蚝油酱油翻炒均匀加半碗水(小碗)煮个七八分钟,收汁加辣椒翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
出锅前试一下味淡了加一点点盐,鸭油是我之前买鸭的时候把多的肥油练的,放油前我还加了一点鱼油(是当天买的鱼,鱼肚子里的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-04 · 广东省
换个做法
排骨炒虾的相关分类
排骨炒虾的相关推荐
-
#洗手作羹汤#止咳化痰鲜藕汁
2232031人看过 -
咸肉菜饭 两种做法|美食台
554643人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32610371人看过 -
一品鲜——蟹糊羹
55098人看过 -
白菜炒虾
336365人看过 -
提来米苏
12112人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11889839人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10250614人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾
201934人看过 -
凉拌蕨菜
27718人看过 -
临沂炒鸡
206420人看过 -
肯德基版-土豆泥
1904569人看过