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红烧辣味小鸡腿的做法

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红烧辣味小鸡腿

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冠利辣椒调味酱 - 番茄泥及红辣椒等配料调制而成，冷热皆宜。适合炙烤牛排以及油炸海鲜，也可用于烹饪调味。

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小鸡腿 8个

、

冠利辣椒酱适量

、

桂皮适量

、

八角 2颗

、

冰糖 3颗

、

生姜 3-4片

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备鸡腿,姜和冠利辣椒酱；起锅烧油放入鸡腿小火煎到有点金黄；然后倒入适量的水，放入桂皮，八角冰糖；
步骤2/4 点击查看大图
依次的调入一勺盐,两勺酱油，然后放入去腥的姜片，小火焖煮20分钟左右，中间记得翻面适当的加点水，防止烧干；最后倒入冠利家的辣椒酱，焖煮收汁即可；
步骤3/4 点击查看大图
也可以多留点汤汁用来拌米饭真的好吃～
最后一步点击查看大图
超级嫩，很下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-04

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