清蒸葱油鲈鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
开膛破肚,也可以菜场让老板弄好,自己回家清洗干净,切花刀
-
步骤2/6
点击查看大图
用适量盐做个马杀鸡,涂抹鱼身,然后放点切好的姜丝去腥,再倒入点料酒,也是为了去腥
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放好水,然后把鱼放上面蒸10-15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好端出,铺上葱段,点缀的红辣椒丝,再把调好的酱汁浇盖鱼身(酱汁:生抽➕些许白糖➕蚝油+矿泉水)
-
步骤5/6
点击查看大图
最后一步,把加热好的滚烫热油'滋啦'的淋在鱼身上,就算大功告成啦
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-08
清蒸葱油鲈鱼的相关分类
清蒸葱油鲈鱼的相关推荐
-
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4207921人看过 -
瑞典肉丸x蔓越莓酱 | 日食记
159501人看过 -
空气炸锅吐司
112844人看过 -
红烧鸡翅
15811454人看过 -
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
185304人看过 -
茉莉花茶荔枝凉粉
10767人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
341221人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝
193320人看过 -
虾仁炒鸡蛋
2424388人看过 -
民国第一夫人钟爱的美龄粥,增进食欲常喝青春常驻!
375052人看过 -
豆渣饼
125342人看过 -
蚵仔煎(潮汕蚝烙)
970831人看过