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仔姜爆鸭子

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小青柑xixi

说是夏天吃鸭子对身体好，清热解暑还滋补
食材清单 加入采购清单
1小时以上
小河鸭 1只
、
配菜
、
螺丝椒 8根
、
嫩仔姜 小4根
、
调料
、
食用油 3g
、
味精 3克
、
酱油 3g
、
郫县豆瓣酱 10g
、
盐 3克
、
糖色（白糖熬的） 5g
、
香料
、
八角 2个
、
花椒 8粒
、
姜 1小块
、
大蒜 2瓣
、
辅料
、
山城啤酒 500ml
、
水 啤酒不够就加水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-14 · 重庆市

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