香甜茄汁挪威青花鱼
挪威青花鱼,来自挪威冰冷纯净海域,营养密度高,肥美多汁,肉质紧实,烹饪简单!今天用挪威青花鱼做一个茄汁挪威青花鱼,味道酸甜可口,非常好吃! 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
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步骤1/12
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先来个成品图
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食材准备,来自挪威青花鱼
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步骤3/12
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青花鱼用水冲洗一下,用厨房纸巾给吸一下,切块,放一点点生姜粉,一点盐,一点点料酒,揉一下,腌制20分钟
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步骤4/12
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腌制好的青花鱼用纸巾再吸一下,然后放淀粉,把青花鱼薄薄抹一层
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步骤5/12
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平底锅放一点点油,放入青花鱼,慢慢煎
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步骤6/12
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翻面
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步骤7/12
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最后煎到金黄酥脆,盛出
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步骤8/12
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利用锅里底油,放适量番茄沙司
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步骤9/12
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放白糖,一点点生抽,快速煸炒浓稠
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步骤10/12
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放入青花鱼块,快速煸炒
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步骤11/12
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感觉汁水都粘在青花鱼上,关火,准备出锅!
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最后一步
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摆盘,拍照!
一般番茄沙司和白糖比例为1:1,你可以根据自己口味来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-14
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