辣子鸡翅
-
步骤1/8
点击查看大图
干辣椒干花椒热水泡 捞出备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡翅对半剪开,冷水浸泡15分钟左右,捞出沥干。腌制半小时:生抽,老抽,蚝油,姜片,小葱叶,料酒,一勺淀粉,抓拌均匀,再放一点油封住 炸的时候方便腌制备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅烧油,鸡翅炸至金黄,捞出在大火复炸一遍
-
步骤4/8
点击查看大图
炸熟炸脆
-
步骤5/8
点击查看大图
沥干水分的干辣椒,花椒,蒜瓣 炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
炸好的鸡翅下锅炒一分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
再倒入一勺生抽,少许的盐和白糖白芝麻,调料翻炒均匀,起锅撒上一把葱花,翻炒出锅
-
最后一步
点击查看大图
香辣肉脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-15 · 四川省
辣子鸡翅的相关分类
辣子鸡翅的相关推荐
-
红油酱牛肉
10273人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌粉丝
497112人看过 -
炒野生小鱼干
111135人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#麻辣鲜香酥脆土豆条
67241人看过 -
酸辣萝卜条
47136人看过 -
鲜虾牛肉粥
53603人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌绿豆芽
118601人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#辣炒龙虾尾
135682人看过 -
#吃出健康,解决假胖#青椒炒鸡蛋
123790人看过 -
拌牛肉
13252人看过 -
青椒炒鸡翅尖
2402407人看过 -
老母鸡砂锅炖土豆
341510人看过