红烧牛排骨
-
步骤1/17
点击查看大图
牛排骨焯水洗净(这边是婆婆买的,所以具体几根我也不知道)
-
步骤2/17
点击查看大图
准备配料
-
步骤3/17
点击查看大图
先准备酱汁:2勺生抽
-
步骤4/17
点击查看大图
1勺蚝油
-
步骤5/17
点击查看大图
一点老抽,别太多了,才不会煮好后太黑
-
步骤6/17
点击查看大图
1大勺(吃饭的勺子)黄豆酱
-
步骤7/17
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤8/17
点击查看大图
锅里倒入适量油,放入适量白糖融化
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入牛排骨炒出糖色
-
步骤10/17
点击查看大图
放入1小勺豆瓣酱,上一步酱汁那边忘了放了
-
步骤11/17
点击查看大图
倒入调好的酱汁
-
步骤12/17
点击查看大图
小火翻炒几下
-
步骤13/17
点击查看大图
盛到高压锅里,加入2瓶啤酒(玻璃瓶大瓶的那种)。倒入配料
-
步骤14/17
点击查看大图
加一小勺盐巴,别太多。避免后面煮好太咸
-
步骤15/17
点击查看大图
加入1勺糖,然后盖上盖子,高压锅压40分钟
-
步骤16/17
点击查看大图
煮好后是软烂适中的,想吃比较弹口的,就少压几分钟
-
最后一步
点击查看大图
然后装盘开吃啦~用来拌饭非常好吃~也可以用来煮红烧牛肉面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-15 · 福建省
红烧牛排骨的相关分类
红烧牛排骨的相关推荐
-
红烧牛排骨5
115864人看过 -
红烧排骨
30574829人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧牛排炖萝卜
156990人看过 -
红烧牛排骨
353441人看过 -
红烧猪蹄
385653人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5971363人看过 -
土豆炖牛肉
21718834人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
238277人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2804134人看过 -
红烧牛排
50203人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3812692人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9018148人看过