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糖醋藕丝的做法

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糖醋藕丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕一节

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 泡椒 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜几瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 3节

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一节脆藕
步骤2/9 点击查看大图
去皮去头
步骤3/9 点击查看大图
冲洗干净
步骤4/9 点击查看大图
莲藕切成丝，胡萝卜切丝，一个泡椒
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，加葱，蒜，泡椒
步骤6/9 点击查看大图
倒入藕丝翻炒，加入2勺生抽，1勺醋
步骤7/9 点击查看大图
加入胡萝卜，盐适量，糖适量
步骤8/9 点击查看大图
酸酸甜甜带点泡椒味
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

醋要先放，藕炒了会一直脆的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-16

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