红烧牛肉面
好久没发菜谱了,终于熬到娃上幼儿园了,我又可以回归啦
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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                                                                        葱姜蒜小火慢慢煸炒出香味,炒至焦黄 
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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                                                                        调大火,下入泡过血水的牛肉,牛肉不用焯水,洗干净,泡半个小时左右,沥干水,直接下锅就可以 
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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                                                                        加入生抽3铲子,老抽半铲子,黄酱一小勺,盐两小勺,煸炒几下,加入热水 
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        煮好的手擀面,浇上汤,盛几块肉,撒点儿香菜末,开造。一个字,香 
吃不了的牛肉进行二次改造,变成土豆牛腩。先用肉汤把土豆块炖熟,再加入牛肉,收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-17 · 北京
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