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零腹担的咸菜蘑菇炒牛肉

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B妈小厨

对于喜欢吃肉肉的宝宝特别友好，吃下去没有负担，蘑菇的鲜加上牛肉的香味混合起来就是一道美味的菜 参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛小里脊 2-3片
、
茭白（或笋） 1根
、
蘑菇（或杏鲍菇1个） 2个
、
蒜 2瓣
、
葱 2根
、
生姜 1块
、
咸菜 1小撮
、
以下腌制牛肉 适量
、
生抽 1勺
、
耗油 半勺
、
料酒 1勺
、
花生油 1-2勺
、
糖 1/3勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

咸菜的多少要注意咸味，咸菜多一般的话不用放盐，腌制牛里脊一定不要放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-17

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