茄汁挪威青花鱼
挪威青花鱼,健康油脂丰盈,富含 OMEGA -3脂肪酸、维生素B12、维生素 D 、蛋白质等营养元素,可以满足一家人各个年龄段的营养需要;同时,肉质紧致,在干柴和肥腻之间取得了很好的平衡。 茄汁挪威青花鱼,浓厚酸甜的茄汁搭配挪威青花鱼的肥嫩鲜美,既开胃又下饭,大人小孩都爱吃,而且操作也很简单哦。 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
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挪威青花鱼解冻,清洗一下,放在厨房纸巾上沾干水份。
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葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
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提前准备好碗汁:一勺料酒、一勺生抽、二勺番茄沙司、一勺蚝油、一勺糖、盐适量,清水适量。
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将挪威清花鱼切成四段。
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放在厨房纸巾上浸干水份。
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粘上薄薄的面粉备用。
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锅中放适量的油,将鱼放入锅中。
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中小火将鱼煎至两面金黄。
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锅中底油,爆香葱姜蒜干辣椒。
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放入碗汁烧开,放入挪威清花鱼,小火慢炖5分钟,转大火收汁即可。
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最后一步
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肉质饱满的挪威清花鱼,酸酸甜甜,真的太好吃了!
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发布于 2024-08-23 · 北京市
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