鸡蛋水/又称朱雀汤
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北方孩子小时候都喝过，上火的时候妈妈给冲上一碗暖暖的很舒服，有下火的作用，甲流的时候嗓子不舒服连续喝上几天真的很管用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将整个碗烫热，打入鸡蛋搅拌均匀，沸水慢慢从碗边冲入，轻轻用筷子搅一下，加入适量白糖和香油即可！
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最后一步
还可以加胡椒粉，不喜欢甜口就放盐、胡椒粉、香油，有时间的话煮点米汤来冲会更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-24 · 上海市
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