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鲫鱼菌菇豆腐汤的做法

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鲫鱼菌菇豆腐汤

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我爱喝鲫鱼豆腐汤，但又希望它更健康点，且很懒惰不爱汤里有鱼刺，所以这道鲫鱼豆腐汤做了自己的改善。它是一道好喝且健康的汤。希望你健康好吃一起拥有。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鲫鱼 1条

、

内脂豆腐 200g

、

白玉菇 80g

、

姬松茸 6朵（偏小朵）

、

番茄 1个

、

盐适量

、

矿泉水约800ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗干净的鲫鱼用矿泉水煮熟，后用筷子把鱼在水里捣烂，继续小火煮15分钟左右。
步骤2/7 点击查看大图
洗干净切好的菌菇煮开水焯下捞出。
步骤3/7 点击查看大图
豆腐切块番茄切粒备用。
步骤4/7 点击查看大图
煮好的鱼汤过滤掉鱼刺鱼肉，只留汤。
步骤5/7 点击查看大图
汤里加入菌菇豆腐番茄。
步骤6/7 点击查看大图
煮开后转中小火煮10分钟，后加入适量盐。
最后一步点击查看大图
成！

小贴士

它是适合1-2人食的量，只有两碗汤。如果是更多人可以适量加量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-24

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