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爆炒泡椒鸡杂的做法

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爆炒泡椒鸡杂

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我在吃养生菜，减脂餐。就给她们弄点口味重的，换换口味。说我天天吃就像“猪食”一样美味所以今天她们说要想吃鸡杂，就去超市买食材

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡杂

、

泡椒

、

花椒粉

、

郫县豆瓣

、

淀粉

、

菜籽油

、

白糖

、

芹菜和尖椒红青的

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先买回来切好后，就用盐花椒生姜胡椒粉生抽糖，适量，在加淀粉，红薯粉也可以。最后就加食用油，十分钟以上腌制看自己
步骤2/3 点击查看大图
配料准备好提前，锅里烧开油把鸡杂倒入爆炒几秒钟，起锅碗里，剩点油又炒，加点豆瓣炒化，在加泡椒炒继续，加剩下配菜，最后鸡杂，一起，加调料起锅
最后一步点击查看大图
最后就吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-25 · 重庆市

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