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云南菜～毛豆炒肉沫

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严小姐手工坊

又到一年一度费手时间，剥上满满一盆毛豆，不仅仅是美味，更多了一层深刻含义，爱你的人才会有这耐心剥豆给你吃，小时候每到这个季节，爷爷总是很早出门买菜，爷爷一个人总是边看电视边剥豆，每次到吃饭之前都会有一桌豆子做出来的美食，看似简单却是满满当当的深沉的爱。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
毛豆 50克
、
猪肉沫 50克
、
干辣椒 3个
、
菜籽油 1勺
、
酒 1勺
、
盐 2克
、
水 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-25 · 云南

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