丝瓜炒肉
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炎炎夏日,是吃丝瓜的季节,丝瓜加上辣椒简单炒一下,然后加上肉片炒一下,太鲜美了,你也来试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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丝瓜切小块
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步骤2/5
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锅热烧油加入蒜末、青椒炒香
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步骤3/5
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加入丝瓜翻炒
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步骤4/5
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等丝瓜炒至变软
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最后一步
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然后加入肉片翻炒一下,加点生抽调味,即可出锅,太美味。
小贴士
1. 丝瓜超软之后就加入肉片翻炒,那样炒出来的肉嫩一些;
2. 丝瓜本身有甜味,不需要添加太多的调料,保留本身的味道就很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-25 · 湖南省
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