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肉丝炒蒜苔

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固执的山茶油很奇怪
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
主料:
、
蒜苔 300克
、
猪肉 100克
、
碗汁料:
、
盐 2小勺
、
白胡椒粉 1/4勺
、
生抽 1勺
、
耗油 1小勺
、
糖 半小勺
、
十三香 1/4勺
、
料酒 2勺
、
腌肉料:
、
盐 1/4勺
、
白胡椒粉 1/4勺
、
鸡清 少量
、
玉米淀粉 1勺
、
炒菜辅料:
、
食用油 适量
、
淀粉液 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我说的勺就是汤勺，也就是平时吃饭用的勺子。 2.小勺就是调料盒子里面的调料勺，比汤勺要小很多，这里说明一下，注意用量和理解哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-28

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