干洋芋片炒腊肉
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【时光里的醇香滋味 —— 干洋芋片炒腊肉】 在岁月的长河中,总有一些味道能穿越时光,唤醒我们心底最深处的记忆。今天,就让我们一起沉醉在干洋芋片炒腊肉的醇香之中,感受那份独特的味蕾盛宴! 精选上等腊肉,经过时间的精心酝酿,肉质紧实,香气扑鼻。每一片都蕴含着岁月的沉淀和匠人的心血,让人一尝难忘。 而与之搭配的干洋芋片,则是另一番风味。金黄酥脆,口感独特,与腊肉的醇厚相得益彰。两者在锅中相遇,瞬间激发出令人垂涎欲滴的美味火花! 每一口干洋芋片炒腊肉,都是对味蕾的极致挑逗。腊肉的咸香与洋芋片的清甜交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙滋味。它不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托,一种对美好生活的向往。 不论是家庭聚餐,还是朋友小酌,干洋芋片炒腊肉都能成为餐桌上的亮点。它让人们在品尝美食的同时,也能感受到那份来自心底的温暖与幸福。
食材清单
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腊五花肉
一小块
、
干洋芋片
适量
、
青红椒
各1个
、
干花椒
适量
、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材。
-
步骤2/5
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把辣椒切块,生姜切片。
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步骤3/5
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锅中烧油,加入生姜花椒爆香,下腊肉翻炒。
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步骤4/5
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再加入泡好的干洋芋片,一起翻炒,炒出香味儿,加入一勺盐,半勺酱油,继续翻炒。
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最后一步
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一道香味儿四溢的干洋芋片炒腊肉出锅啦,垂涎欲滴的美食里藏着妈妈的味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 陕西省
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