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云南孔雀宴～苦瓜蒸猪皮+腌菜膏喃咪（傣族）

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严小姐手工坊

苦瓜的另类吃法，配上傣家人的蘸水喃咪，好吃得不要不要的
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10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
猪皮 100克
、
大蒜 2瓣
、
韭菜 2根
、
缅甸香菜 1根
、
香柳 1根
、
腌菜膏 1勺
、
生抽 1勺
、
小米辣椒 3个
、
麻欠 2颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-04

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