木耳肉片盖浇面
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步骤1/6
先给锅里加水（煮面条用）煮开，下面条。（面条熟了，菜也熟了）
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步骤2/6
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泡发木耳，切牛肉（我用的五香牛肉），红萝卜、青菜椒切块。
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步骤3/6
热锅放油，放入拍好蒜瓣，依次倒入牛肉、青菜椒、红萝卜，进行翻炒，接着放入生抽，盐。
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步骤4/6
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放入泡发好的木耳，翻炒；再放入欧芹大蒜盐，进行翻炒。加入适量温水，尝下味道根据口味放入盐。
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步骤5/6
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面条熟了以后，接盆温水把面条捞出过温水。接着放碗里浇炒好的菜。
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最后一步
面条中加入香醋，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-05 · 河南省
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