泡菜豆腐
一定要试试~这盘泡菜一定可以封神~哪怕不做豆腐,泡菜一定要试试,拌饭拌面,加馒头配啥都好吃! 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
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步骤1/20
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包菜清洗干净,切成细丝备用!
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步骤2/20
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切好后放入大碗中备用!
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蒜瓣40克加水120克打成蒜汁水!
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步骤4/20
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粗,细辣椒面各15克加适量凉油搅拌均匀,以防一会儿炸糊了!淋上热油炸香!
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步骤5/20
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大碗中放入蒜汁水,生抽120克,盐20克,白糖150克,白醋350克,刚炸的辣椒油!
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抓拌均匀!包菜泡菜就做好了!
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步骤7/20
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装入瓶子里,密封好,放入冰箱冷藏保存即可!随吃随取!
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步骤8/20
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老豆腐切成小块!
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步骤9/20
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油温七成热,放入豆腐块炸!
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步骤10/20
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炸至两面金黄酥脆捞出!
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步骤11/20
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盆里放入烧烤料,孜然粉,五香粉,白芝麻淋适量热油激发香味!
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步骤12/20
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加入炸好的豆腐翻拌均匀!
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步骤13/20
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盘子里放入适量腌制好的包菜泡菜!
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步骤14/20
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加入拌好的豆腐块,再放入一些泡菜!秒杀小吃街的泡菜豆腐就做好啦!喜欢吃的宝子们,一定要试试哦!
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步骤15/20
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成品图
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步骤16/20
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步骤17/20
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步骤18/20
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步骤19/20
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-05
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