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蛋白质满满的营养午餐～青椒牛肉片的做法

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蛋白质满满的营养午餐～青椒牛肉片

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牛肉 200克

、

青椒 2个

、

小米辣（可不放） 1个

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

蒜 2瓣

、

料酒 1勺

、

蚝油 1小

、

胡椒粉少许

、

淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切成薄片
步骤2/9 点击查看大图
青椒切段，蒜切碎末，小米辣切丁
步骤3/9 点击查看大图
牛肉片用少胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制一会
步骤4/9 点击查看大图
锅里烧热油，下牛肉片翻炒至变色
步骤5/9 点击查看大图
加入酱油、蚝油炒至上色
步骤6/9 点击查看大图
再加入青椒翻炒至断生
步骤7/9 点击查看大图
最后加入碎末、小米辣翻炒
步骤8/9 点击查看大图
出锅前加少许盐提味即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-06 · 广东省

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