营养早餐/花式肉包子
蓬松暄软的花式肉包子,好吃又营养,助力孩子开启元气满满的一天。 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加入温水搅拌成面絮,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大20面粉加入少许南瓜泥和成小面团,发酵至两倍大
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅放油、生抽、蚝油、十三香、盐顺着一个方向搅拌,加入葱姜水分三次加入,搅拌至肉馅上劲,放入葱花搅拌均匀即可
-
步骤3/11
点击查看大图
发酵好的面团排气揉光滑,搓成长条状分成8等份,压扁擀成中间厚边薄的包子皮
-
步骤4/11
点击查看大图
取包子皮放入馅料像包包子差不多的手法收口捏紧即可
-
步骤5/11
点击查看大图
包好捏口向下,用模具小刀从下向上压出纹路
-
步骤6/11
点击查看大图
完成
-
步骤7/11
点击查看大图
将南瓜小面团擀成薄片,用模具压出小花
-
步骤8/11
点击查看大图
包子顶部粘一点水,将小花放上,然后用筷子头对准花心压一下即可
-
步骤9/11
点击查看大图
放入蒸锅二次醒发明显膨胀,水开记时蒸15分钟,焖5分钟即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
鲜嫩多汁的鲜肉包子,太香了
-
最后一步
点击查看大图
蓬松暄软太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-06
花式肉包子的相关分类
花式肉包子的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1113679人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915988人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
381557人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5946477人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5118043人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1006991人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6587340人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3708857人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9587276人看过 -
#童年不同样,美食有花样#秘制酱肉包子
3021011人看过 -
猪肉大葱包子馅
1818984人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1512368人看过