是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿炖牛腩的做法

点击查看大图

西红柿炖牛腩

浏览 1.2万 · 收藏 203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛腩 500克

、

西红柿 6个

、

葱适量

、

姜适量

、

八角适量

、

料酒适量

、

香葱 2根

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西红柿打十字花刀开水烫一下去皮
步骤2/8 点击查看大图
切滚刀块备用
步骤3/8 点击查看大图
牛肉加凉水煮开，撇去浮沫，加葱姜白酒，花椒，大料，一小块桂皮炖半个小时
步骤4/8 点击查看大图
锅内加油葱姜爆香
步骤5/8 点击查看大图
下一半西红柿翻炒至起砂
步骤6/8 点击查看大图
加入炖好的牛肉翻炒入味
步骤7/8 点击查看大图
放入剩下的西红柿块，加少许盐，味精，糖调味，炖十分钟出锅
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-09 · 北京市

换个做法

西红柿炖牛腩的相关分类

葱香味荤菜梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌肉馅更多

西红柿炖牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许