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家常版罗宋汤的做法

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家常版罗宋汤

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中小学生的营养餐得用心做，我家小孩喜欢吃茄汁菜，家里正好卤牛肉了，那来一个家常版罗宋汤，好吃又有营养呀！参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

土豆一个

、

胡萝卜半根

、

卤牛肉一碗

、

包菜适量

、

洋葱适量

、

色拉油一勺

、

番茄沙司一大勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/11 点击查看大图
食材准备
步骤3/11 点击查看大图
处理好食材
步骤4/11 点击查看大图
热锅，放一勺色拉油，放入洋葱粒，快速煸炒出香味
步骤5/11 点击查看大图
放入土豆和胡萝卜，快速煸炒一会儿
步骤6/11 点击查看大图
放入西红柿块，继续煸炒到西红柿出水软糯
步骤7/11 点击查看大图
放适量番茄沙司，继续煸炒出番茄红素
步骤8/11 点击查看大图
放适量开水，大火煮开，小火略焖，直到土豆软糯
步骤9/11 点击查看大图
放入牛肉块，继续大火
步骤10/11 点击查看大图
放包菜，快速搅拌，直到包菜软糯，尝尝味道，根据自己口味放一点点盐，出锅
最后一步点击查看大图
撒一点小葱花，开吃吧！

小贴士

家里正好卤牛肉了，所以里面直接放熟牛肉，如果是生牛肉，那就得先把牛肉煮熟啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-10 · 江苏省

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