酒酿冰豆花
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日式雪豆腐（盒马）
、
/绢豆腐（圃美多）
、
酒酿（缸鸭狗）
、
/鲜米酒（生龙）
、
糖桂花（缸鸭狗）
、
冰鲜牛奶
烹饪步骤
-
步骤1/2
盒马的雪豆腐非常接近豆花的口感主打就是嫩到极致，圃美多的绢豆腐嫩度适中豆香味比较浓，缸鸭狗的酒酿比较甜糯就是没什么汤，生龙的鲜米酒甜度适中酒味浓汤也多。
-
最后一步
挖几勺豆腐到碗里，加入灵魂的酒酿，一点桂花蜜，最后倒入冰牛奶即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-10 · 上海市
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