1次2口味,黄牛嫩肉老友粉+黄牛吊龙老友粉
-
步骤1/6
点击查看大图
食材处理如图:黄牛嫩肉、黄牛吊龙,腌肉料调料一分为二,分别抓匀;黑豆豉1半切细,大蒜切米粒,两者混合;提前兑好碗汁;河粉提前冷水泡10-15分钟;锅内不放油,酸笋炒至微焦黄,捞出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,5层热下豆豉大蒜、酸笋炒香。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入腌好的肉类,翻炒几下,加辣椒酱、碗汁翻匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入高汤或者开水。
-
步骤5/6
点击查看大图
再次烧开后,放河粉煮40秒即可。
-
最后一步
点击查看大图
嗦粉的快乐。
炒制食用油不易过多。
个人更偏爱黄牛吊龙的口感~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-13
黄牛嫩肉老友粉+黄牛吊龙老友粉的相关分类
黄牛嫩肉老友粉+黄牛吊龙老友粉的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19262445人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2185568人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
722857人看过 -
酸辣土豆丝
41021485人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11145163人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32867314人看过 -
辣子鸡丁
31073028人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7236035人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6974524人看过 -
清蒸梭子蟹
2207243人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9110697人看过 -
凉拌白菜
4596214人看过