川味青花椒芝士牛肉月饼
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步骤1/22
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盆中加入中筋粉、猪油
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步骤2/22
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加入细砂糖
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步骤3/22
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倒入温水
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步骤4/22
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揉成光滑的面团
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步骤5/22
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盆中倒入低筋粉和猪油
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步骤6/22
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揉成面团
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步骤7/22
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将油皮和油酥用保鲜膜包好，放冰箱冷藏20分钟左右
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步骤8/22
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安佳川味青花椒芝士片撕成四小片，对折交叠备用
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步骤9/22
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牛肉馅中包入芝士片
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步骤10/22
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放入冰箱冷藏备用
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步骤11/22
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油皮分成21克/个，油酥分成13克/个
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步骤12/22
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油皮包入油酥
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步骤13/22
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擀长三对折，松弛一会
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步骤14/22
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再擀长，从上到下卷起来
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步骤15/22
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松弛10分钟
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步骤16/22
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两头捏起来按扁，擀成圆形
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步骤17/22
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包入牛肉芝士馅
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步骤18/22
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收口朝下放在烤盘上
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步骤19/22
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预热好的烤箱200度烤20分钟左右
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步骤20/22
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出炉
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步骤21/22
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成品
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最后一步
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超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-14
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