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醋溜白的做法

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醋溜白

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简单的醋溜白菜。

食材清单加入采购清单

莲白 1/4颗

、

蒜 3-4瓣

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

白糖半勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
叶子拿去和肉炒了，留下白菜梆子。
步骤2/3 点击查看大图
斜刀片开
最后一步点击查看大图
锅里放油，炸花椒，葱姜蒜，放白菜，炒微焦，放盐做底味，陈醋溜锅边呛一下，加糖炒，加点生抽，再加点陈醋或者香醋，翻两下，出锅。

小贴士

酸酸甜甜，有点脆。下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-14 · 山西省

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