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芒果蛋糕的做法

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芒果蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 40克

、

食用油 35克

、

普通面粉 50克

、

鸡蛋 3个

、

白砂糖 40克

、

淡奶油 400克

、

白砂糖 35克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1) 将牛奶、食用油、面粉搅拌均匀。2) 将鸡蛋蛋清、蛋黄分离，蛋黄加入1)中搅拌均匀。3) 将蛋清放在干净没有水渍的盆里，将白糖分三次打发至提起来有个小弯钩即可。4) 将3)分3次放入2)中，用翻拌的办法，搅拌均匀。5) 烤箱150℃预热好，烤50分钟。6) 蛋糕放凉、分三层，每层抹淡奶油和放芒果水果，顶上做自己喜欢的装饰即可。

小贴士

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发布于 2024-09-14

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