胡萝卜粉条包子
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步骤1/6
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两碗半白面加入半勺糖,适量酵母粉,用温水揉成面团,醒发成蜂窝状。
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步骤2/6
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1.粉条开水泡软切碎,放一勺老抽拌一下。2.胡萝卜碎3.肉沫加入半碗葱姜水拌匀。将粉条肉沫胡萝卜碎放一起,加入适量盐,一勺白胡椒,一勺老抽,三勺生抽,一勺耗油,一勺糖,一勺香油。拌匀腌制十分钟备用。
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步骤3/6
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发好的面团揉光滑,分成等量的小面团,擀成圆皮。
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步骤4/6
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包子皮放入适量馅包成包子。
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步骤5/6
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蒸锅放入少半锅水,大火水开,放入包子,蒸20分钟。关火焖五分钟。
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最后一步
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热腾腾的美味大包子。开吃了☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-21
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