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芝麻辣油拌苦瓜的做法

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芝麻辣油拌苦瓜

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【9-092】这是一个酸辣甜咸苦凉瓜秋分三不吃占俩的故事……就很叛逆 ----- 2024.09.22

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦瓜两根

、

掐椒酱可换

、

熟芝麻一小把

、

盐适

、

醋量

、

白糖少

、

胡椒粉来

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
苦瓜洗干净去掉头尾一开二拿勺努力去籽刮白瓤
步骤2/8 点击查看大图
斜刀抹片统一好队形扔到将开未开热水锅里
步骤3/8 点击查看大图
烫它几十秒立马捞到凉白开/冰水里降降温
步骤4/8 点击查看大图
滤水努力控控干根据瓜量和个人喜好往里加糖醋胡椒盐
步骤5/8 点击查看大图
油底辣酱比如掐椒酱还有熟芝麻给瓜片调味道
步骤6/8 点击查看大图
不放心可以全部搂匀了揪瓜尝味缺补啥抢救下
步骤7/8 点击查看大图
尝着无甚大问题了再找盘挪出碗习惯性欣赏两眼爱咋吃咋吃那样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-22

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