面筋冬瓜
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步骤1/7
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冬瓜切成片状，香菇切条，面筋对半切开
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步骤2/7
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锅中放底油，加入姜片与磷虾爆香
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步骤3/7
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加入香菇炒至超软后加入冬瓜
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步骤4/7
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盖上锅盖，选择加水200克，搅拌浆低速搅拌，也可手动加水
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步骤5/7
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加入面筋，盖上锅盖！中火至汤汁沸腾！加料盒添加生抽与糖，搅拌浆低速搅拌
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步骤6/7
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煮至面筋超软，可以保留一些汤汁，不喜欢汤汁可以开盖收掉汤汁
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最后一步
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盛盘就可以吃啦！口感很丰富哦！
1冬瓜软硬度可根据自己喜好调整
2盐可以根据个人口味酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-23
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