面筋冬瓜
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步骤1/7
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冬瓜切成片状,香菇切条,面筋对半切开
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步骤2/7
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锅中放底油,加入姜片与磷虾爆香
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步骤3/7
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加入香菇炒至超软后加入冬瓜
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步骤4/7
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盖上锅盖,选择加水200克,搅拌浆低速搅拌,也可手动加水
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步骤5/7
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加入面筋,盖上锅盖!中火至汤汁沸腾!加料盒添加生抽与糖,搅拌浆低速搅拌
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步骤6/7
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煮至面筋超软,可以保留一些汤汁,不喜欢汤汁可以开盖收掉汤汁
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最后一步
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盛盘就可以吃啦!口感很丰富哦!
1冬瓜软硬度可根据自己喜好调整
2盐可以根据个人口味酌情添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23
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