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芝士肉沫咖喱饭的做法

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芝士肉沫咖喱饭

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安佳意式番茄芝士

、

肉沫适量

、

洋葱碎适量

、

土豆泥适量

、

咖喱块 1块

、

红糖适量

、

◆油渍番茄适量

、

◆腌黄瓜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱、肉沫先炒香
步骤2/8 点击查看大图
加咖喱块炒炒化
步骤3/8 点击查看大图
放土豆泥一起炒
步骤4/8 点击查看大图
倒开水煮
步骤5/8 点击查看大图
煮的自己喜欢的浓稠度（做的有点汤咖喱的感觉，但又有浓度）
步骤6/8 点击查看大图
先盛米饭
步骤7/8 点击查看大图
倒肉沫咖喱，码油渍番茄（小番茄烤焦后和生蒜片一起泡橄榄油，200度15分钟，橄榄油用初榨的那种会更香）
最后一步点击查看大图
铺芝士，放腌黄瓜片（黄瓜切片撒盐，腌片刻，洗净挤一挤水分）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-27 · 北京市

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