自制泡萝卜
出门在外总是想念外婆的腌菜味道，又不会做，这个萝卜条是唯一会做的腌菜了，外面买的要么就是太甜要么就是味道总觉得差点什么，这样做起来，可以根据自己的口味来调整就很好
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜洗净，削皮
-
步骤2/7
点击查看大图
萝卜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜切条
-
步骤4/7
点击查看大图
萝卜适量盐，腌2小时出水，把水倒掉
-
步骤5/7
点击查看大图
加入小米辣，拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
水+醋+白砂糖，烧开，放凉。因为有醋建议不要用铁锅，这里用的是玻璃壶
-
最后一步
点击查看大图
用合适的容器把萝卜，小米辣和放凉的水混合，放到冰箱冷藏或者常温放置，第二天就可以吃啦
想要萝卜脆一点就盐腌的时间少点，想要甜一点就糖放多一点，想要辣就辣椒多一点，想要酸就腌制时间久一点会变酸，常温是20度上下的气温，可以常温放置，不用放冰箱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-01 · 云南省
泡萝卜的相关分类
泡萝卜的相关推荐
-
懒人菜谱：香菜拌皮蛋
37270人看过 -
羊肉手抓饭
6886724人看过 -
盐水花生米家常做法‼️水煮不上火。
28128人看过 -
猪肉混沌
60332人看过 -
新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭•恋恋西北家常味道（六）
492226人看过 -
蚝油生菜
299192人看过 -
猪肉混沌
209815人看过 -
盐水花生米
178000人看过 -
猪肉混沌
40334人看过 -
家庭版包菜猪肉馅混沌
141288人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12612197人看过 -
排骨米饭
553544人看过
