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帝王蟹三吃的做法

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帝王蟹三吃

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帝王蟹自由季[庆祝][庆祝][庆祝]大长腿生猛帝王蟹到货[色][色][色]帝王蟹素有“蟹中之王”之称，因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域，绿色无污染，深受人们的喜爱和推崇！

食材清单加入采购清单

帝王蟹 1只

、

鸡蛋 2个

、

金银蒜半碗

、

葱 1/3根

、

姜 5片

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美蚝油 1勺

、

香葱 3根

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将帝王蟹清洗一下
步骤2/6 点击查看大图
用剪刀将蟹腿全部减下来后逐步处理，注意不要伤到手
步骤3/6 点击查看大图
全部处理好后备用，将蟹腿中段蟹钳肉厚的部分做成蒜蓉粉丝蟹钳，蒜蓉酱也可以买现成的，加好油和蒸鱼豉油调味，小一点的蟹腿做成辣炒，用郫县豆瓣酱和火锅底料调味，蟹膏加两个个鸡蛋和适量的水做成蟹膏蒸蛋，味道值得期待。
步骤4/6 点击查看大图
水开下锅蒸15—20分钟，出过货撒香葱焦热油。
步骤5/6 点击查看大图
辣炒的部分我也同时蒸熟了，再将配料下锅炒均匀即可
最后一步点击查看大图
这就是成品，一直蟹，三种口味，无敌了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-03 · 北京

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