百香果马蹄糕，酸甜有嚼劲，QQ软糖口感
百香果马蹄糕，纯果汁制作，满满果香超绝！ 含糖量比糖果更低，无添加，可以给家人孩子放心吃~
-
步骤1/6
点击查看大图
体积配方：视频用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可；糖可以按照个人甜度来调整。
-
步骤2/6
点击查看大图
百香果7个挖出果肉，用网筛压出果汁，约200ml百香果汁（不够就兑少许凉水）。
-
步骤3/6
点击查看大图
50ml马蹄粉、100ml百香果汁，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。100ml百香果汁、50ml糖、1个百香果的果肉，煮到沸腾且糖融化，关火；趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆，粉浆就调好了。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸锅放入'爱心巧克力模具'，水开后开始蒸，模具倒入粉浆大火蒸约5分钟熟透。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模享用哦。
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜，Q弹有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-03 · 广东省
百香果马蹄糕的相关分类
百香果马蹄糕的相关推荐
-
维也纳巧克力乡村欧包 ，无油少糖！
198911人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄肉酱刀削面
162424人看过 -
草莓冰糖葫芦#元宵节美食大赏#
298412人看过 -
shake shack 汉堡胚
9239人看过 -
红糖椰浆冰汤圆
23940人看过 -
司康堡
9291人看过 -
燕麦糯米船
110863人看过 -
蛋糕
1090人看过 -
双皮奶
5446577人看过 -
焦糖卡仕达多纳滋
22244人看过 -
mini抹茶蛋糕
14355人看过 -
芒果百香果棒冰
24304人看过
