麻酱豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角清洗干净,摘成小段,放入沸水中,烫至断生大概需要3~5分钟,我家阿嫲老了,咬不得一点脆的东西了,所以我只好把豆角烫得很软,大家不要学我,烫断生才脆口
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步骤2/4
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蒜头去皮、拍扁、剁碎,放入碗中,把醋、香油、芝麻酱、生抽、盐、糖、鸡精拌匀
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步骤3/4
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倒入豆角中,再次搅拌均匀即可
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04 · 广西壮族自治区
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