免揉小笼包
浏览 1.1万 · 收藏 283
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉,最好是五花肉,切肉丁,小点,放生抽老抽黄豆酱豆瓣酱炒香,放凉,放葱花,放冰箱冷藏
-
步骤2/4
点击查看大图
300克面230克水,3克酵母,少许糖,搅拌好发酵
-
步骤3/4
点击查看大图
用干粉,揪剂子,裹肉馅,醒10分钟左右,蒸15分钟,闷5分钟,包子底都透油
-
最后一步
点击查看大图
不要太大,二口一个包子,酱香肉味十足。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04 · 江苏省
换个做法
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
#米饭最强CP#炝炒红汉菜 ~颜值高,还味道好
118555人看过 -
辣椒水蒸蛋
85913人看过 -
【微体兔菜谱】经典家常菜 鱼香肉丝
534490人看过 -
酸豇豆炒鸡胗
27726人看过 -
孜然咖喱香肠恰巴塔
57111人看过 -
#加油 卡塔尔#六寸生日蛋糕
165893人看过 -
孜然烤手抓扇子骨
1072564人看过 -
#奇妙烘焙屋#咖啡&布丁布丁狗
169789人看过 -
芥末章鱼
503539人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#白粽子
355052人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
502622人看过 -
高级版韭菜盒子
97828人看过