五花肉拌面
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步骤1/5
先烧水，水开后下面，煮（5分钟？），捞出过凉水，盛出备用。
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步骤2/5
放入花生油，加入五花肉，炒干，煸出猪油。盛出猪肉，油留在锅中。
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步骤3/5
开火加入葱，炒干，煎出葱油，盛出干葱。
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步骤4/5
加入蒜头炒香后加入辣椒酱炒香（3-5秒）加入炒干的五花肉，换小火，加入酱油和耗油，搅拌均匀。（耗油不能火太大会凝固）
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最后一步
将过完凉水的面滤干水分，开小火加入锅中，搅拌均匀，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-05 · 浙江省
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