话梅金瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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话梅用煮沸的清水浸泡半个钟，泡出味道备用
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步骤2/4
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南瓜去籽、去皮、洗净切小块后，放入碟中。上锅蒸熟，计时从水蒸气冒起时算起，蒸15分钟后拿出放凉
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步骤3/4
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锅中放入浸泡话梅的清水和话梅、白糖、红薯淀粉，搅拌均匀，用小火煮沸，煮的时候用锅铲不停搅拌，以免糊锅，煮沸后关火，把酱汁淋上南瓜即可
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-07 · 广西壮族自治区
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