美拉德具像化！让苹果和红薯好吃100倍的简单方法！
一口就爱上～不用烤不用炸，朴素食材，惊喜口感！新手小白也能驾驭！天然馥郁甜美的【苹果肉桂红薯饼】是秋日限定小点心：不放一粒糖的糯叽叽焦糖壳！ 愿咱们都能用应季食材感受秋天的丰盛美好！
-
步骤1/5
点击查看大图
蜜红薯+脆苹果分别去皮后，用擦丝器擦成细丝。
-
步骤2/5
点击查看大图
加土豆淀粉。调肉桂粉、海盐、黑胡椒碎、辣椒粉，一起抓匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
铁锅提前中火预热至滴点水成烟的状态。改成小火。锅里放薄薄一层油，把调好的红薯苹果丝根据锅子的大小，放进来压实压紧，呈一个厚度不超过1厘米的饼。这一步是成功方面的关键：一定要压紧。
-
步骤4/5
点击查看大图
转动锅子，使整张饼均匀煎制热。观察到边缘有焦边后，翻面。
-
最后一步
点击查看大图
继续小火煎制2～3分钟就好啦！冷热皆宜的中式甜品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-10
苹果肉桂红薯饼的相关分类
苹果肉桂红薯饼的相关推荐
-
袋装螺蛳粉
249167人看过 -
川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾！
306881人看过 -
酸梅排骨
156352人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2449298人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
476088人看过 -
新疆美食 面肺子
141844人看过 -
双菇排骨汤
27225人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾，简单又下饭
432685人看过 -
肉酿豆腐，用嫩滑豆腐裹着多汁肉馅，一口爆汁～
10011人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#爆炒花蛤
316149人看过 -
橙香牛肉粒
26434人看过 -
甜椒北非蛋
17170人看过
