糯叽叽小零食 | 草莓钵仔糕
一款广式小吃零食，酸甜软糯，好吃不腻口！
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
7个草莓放到榨汁机，加入200毫升清水，榨汁，过筛。过筛出来的草莓渣渣不要扔哦。
-
步骤3/11
点击查看大图
50ml马蹄粉、100ml草莓汁，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。
-
步骤4/11
点击查看大图
100ml草莓汁、50ml白砂糖、草莓渣渣，倒进锅里煮到沸腾且糖融化，关火；
-
步骤5/11
点击查看大图
糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠
-
步骤6/11
点击查看大图
再混合剩余4/5生浆，完成粉浆。
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸锅放入钵仔糕碗，倒入粉浆，大火蒸约8分钟，没有白芯就是熟透了。
-
步骤8/11
点击查看大图
放上对半切开的草莓
-
步骤9/11
点击查看大图
凉透后撒上椰蓉即可开吃。
-
步骤10/11
点击查看大图
酸甜软糯，好吃不腻口！
-
最后一步
点击查看大图
简单好吃，快试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-11
草莓钵仔糕的相关分类
草莓钵仔糕的相关推荐
-
芋圆奶茶钵仔糕，Q弹软糯，浓浓的茶香味，用料十足
11264人看过 -
糖醋藕片
7465415人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#绿豆南瓜汤
159159人看过 -
Q弹钵仔糕（红糖版）
560781人看过 -
百香果钵仔糕
19927人看过 -
糯米酒
96人看过 -
蔬菜汤（无负担）
97人看过 -
豇豆炒肉
99人看过 -
酱苦瓜
100人看过 -
自制稀奶油冰淇淋
117人看过 -
冰川茄子
124人看过 -
凉拌凉皮
194人看过
