黄油鸡枞菌板栗腊肠煲仔饭
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步骤1/12
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新鲜的鸡枞菌清洗干净 特别是红泥土要洗干净
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步骤2/12
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手撕鸡枞菌 备用
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步骤3/12
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腊肠切片备用
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步骤4/12
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新鲜的板栗去皮后泡水30分钟备用
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步骤5/12
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大米2.5勺按照电饭煲的刻度放水，如果喜欢干一点儿，可以减少一些水量，根据个人口感。
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步骤6/12
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起锅放黄油一块儿，慢慢融化后放入鸡枞菌炒香，火不要太大。
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步骤7/12
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把板栗和腊肠放入锅里一并炒香，倒入适量生抽，蚝油，一点儿盐和鸡精调味。
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步骤8/12
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翻炒入味，10分钟左右关火备用。
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步骤9/12
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把炒香的菜倒入电饭煲中
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步骤10/12
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调制蒸煮美味饭的模式，50分钟。
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步骤11/12
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完成。
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最后一步
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可以加一些配菜继续翻炒一下，根据个人口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-14
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