是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白菜肉馅饺子的做法

点击查看大图

白菜肉馅饺子

浏览 15.1万 · 收藏 4429

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白菜肉馅饺子，鲜美多汁，特别好吃。参与活动: #舌尖上的假期之旅#

食材清单加入采购清单

高筋面粉 500克

、

猪梅花肉 500克

、

白菜适量

、

大葱 1根

、

香菜 2根

、

姜 1块

、

食用油适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1小勺

、

冷水 250克

、

葱姜水半碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加水和成一个光滑的面团，醒面10分钟
步骤2/8 点击查看大图
将猪肉洗净剁碎待用
步骤3/8 点击查看大图
白菜剁碎待用
步骤4/8 点击查看大图
剁好的肉放入盆中，加生抽、蚝油、花生油、葱姜水顺着一个方向搅拌上劲，加白菜、葱姜、香菜、鸡精、盐（葱姜水分三次加入）
步骤5/8 点击查看大图
拌匀即可
步骤6/8 点击查看大图
醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，压扁擀成饺子皮，放入馅料对折包成饺子
步骤7/8 点击查看大图
锅中水开放入饺子，开锅一次加一次凉水，加三次凉水，水开关火焖一会即可
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-15

换个做法

白菜肉馅饺子的相关分类

葱香味荤菜夏季冷面冰淇淋豇豆更多

白菜肉馅饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许