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蒜蓉生菜拌煎蛋的做法

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蒜蓉生菜拌煎蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 1颗

、

鸡蛋 2个

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生菜烫一下控水放入盘中；少油将鸡蛋煎熟切块也放入盘中；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，放入蒜末炒香；
步骤3/4 点击查看大图
一勺生抽、一勺蚝油，水淀粉炒至汤汁浓稠时关火；
最后一步点击查看大图
炒好得酱汁浇在生菜煎蛋上即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-15

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