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鸡肉窝窝头的做法

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鸡肉窝窝头

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米粉 15克

、

胡萝卜根

、

鸡胸肉 1块

、

玉米油少许

、

紫洋葱半个

、

火腿肠 1根

、

黑芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材1块鸡胸肉，一根胡萝卜，一个紫洋葱我只用了半个！火腿肠1根～忘记拍上了
步骤2/6 点击查看大图
把准备好的鸡胸肉，胡萝卜，紫洋葱，火腿肠切丁锅中水开胡萝卜需要焯水3-5分钟～
步骤3/6 点击查看大图
腌制鸡胸肉，加入适量盐，两勺生抽，一勺耗油，15克玉米淀粉，五香粉，鸡精，喷香点肉！搅拌均匀腌制15分钟～
步骤4/6 点击查看大图
超市买的现成窝窝头，早起一蒸方便！放入锅中蒸10分钟，煮的时候顺带煮了4个水煮蛋～
步骤5/6 点击查看大图
起锅烧油，油热，倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至金黄变色熟透，倒入胡萝卜，洋葱，火腿肠丁！继续翻炒～这边腌的鸡胸肉有味道了～我就不放调料了～觉得味道，自己在添加盐，生抽～炒熟透，撒上点黑芝麻点缀～
最后一步点击查看大图
最后装上炒好的配菜，拿出蒸好的窝窝头～简单美味的窝窝头就完成了～在搭配一杯红枣豆浆～早餐搞定～

小贴士

可以跟换食材，一般的去店里的，窝窝头配菜都是蒜台，加肉沫，加胡萝卜和紫洋葱～配菜随意做法其实一样～喜欢吃辣的还放辣椒️碎～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-16 · 河南省

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