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低脂番茄牛肉蒸豆腐❗️酸甜软糯的做法

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低脂番茄牛肉蒸豆腐❗️酸甜软糯

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家里经常吃的一道菜，非常非常好吃，没有之一，我吃了能减肥，孩子吃了营养健康不上火参与活动: #舌尖上的假期之旅#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

嫩豆腐 150克

、

牛肉沫 100克

、

白糖或木糖醇 2克

、

白胡椒粉 1克

、

生抽 1勺

、

淀粉 0.5勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
嫩豆腐切块，西红柿去皮切丁，牛肉馅100克
步骤2/9 点击查看大图
牛肉馅中加盐，糖，白胡椒粉，一点生抽，玉米淀粉，混合均匀，腌制15分钟
步骤3/9 点击查看大图
锅中喷少许底油，肉馅翻炒变色
步骤4/9 点击查看大图
放番茄炒软，加清水，生抽调味
步骤5/9 点击查看大图
豆腐铺底部，把炒好的番茄牛肉放进盘子
步骤6/9 点击查看大图
水开蒸二十分钟
步骤7/9 点击查看大图
酸、甜、香、嫩，一口下去超满足
步骤8/9 点击查看大图
可拌米饭哦酸甜可口，肉嫩鲜香
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快来试试吧

小贴士

1.牛肉馅选择无筋部位的，瘦一点 2.选用嫩豆腐！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-16

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