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鸭血炒白菜

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下鸭血炒白菜的做法，供您参考。成品菜肴色彩鲜丽，咸鲜适口，荤素搭配，营养丰富！是一道老少皆宜，佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 半颗
、
鸭血 1盒
、
青椒 半个
、
小米辣 3个
、
葱 1段
、
姜 1片
、
蒜 5瓣
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
盐 3克
、
鸡精 1勺尖
、
陈醋 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.白菜最好选择白菜帮这样炒制时不容易出水，白菜叶子也不要浪费，可以用来熬汤或者炖菜。 2.鸭血提前焯水，可以去除掉腥气。 3.不喜欢小米辣的宝子，可换成干辣椒段。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-16 · 辽宁省

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